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凍干技術是冷凍干燥技術的簡稱。它首先將食品的水分速凍成冰,然后用高溫加熱使之升華為氣,食物因此而脫水干燥。脫水后的食品因為微生物和酶無法通過水對其放生作用而達到長期保鮮的目的。1、冷凍干燥在低溫下進行,因此對于許多熱敏性的物質特別適用。2、在低溫下干燥時,物質中的一些揮發(fā)性成分損...
噴淋式巴氏滅菌機以水為滅菌介質,分滅菌段、冷卻段兩部分。升溫迅速,干凈衛(wèi)生。同時配有循環(huán)水泵進行體外循環(huán)。自動控溫采用自動裝置,安全可靠。有保溫層,變頻電機,變頻調速。熱源是鍋爐蒸汽,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。槽體板材采用食品級不銹鋼SUB304材質,傳送部分采用不銹鋼網帶安全可靠、無污染,符合食品安全要求。輸送平穩(wěn),速度可調,結構簡單,便于維護。在能源利用上也耗能小,使用成本低。噴淋式巴氏滅菌機使用操作:1、使用之前把管道清洗干凈后,把水注入到滅菌機各水箱內;2、合上斷路器(即...
巴氏殺菌機其實就是消毒殺菌的機器。它利用病原體不是很耐熱的特點,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將細菌全部殺滅。以下介紹的是巴氏殺菌機技術的改革:巴氏殺菌機不斷發(fā)展的過程中一些技術也不再不斷進步,巴氏殺菌機加熱降溫原理有壓縮機和水循環(huán)兩種,相比之下水循環(huán)要比壓縮機的效率高,且保留了牛奶的原味,逐步替代了壓縮機巴氏殺菌機,水循環(huán)巴氏殺菌機的類別在目前市面上有迷你型、簡易型、豪華型、柜式、酸奶鮮奶一體機等種類,隨著巴氏殺菌工藝的不斷發(fā)展,巴氏殺菌機的種類也會不斷的增加。來適應現(xiàn)代社會...
在現(xiàn)今大量使用農藥、各種化學保鮮劑及防腐劑、各種生長激素的時代,每個家庭在這之前*處于一種無抵抗的狀態(tài),只能被動接受,每天都處于一種被農藥等化學藥品毒害的過程中,如各種癌癥與心血管疾病都與長期攝取了過量的農藥及各種化學藥品有關,如今有了大棗氣泡清洗機,就可以使每個擁有她的家庭有了一種的防護手段,在這一生中可以少吃很多農藥及各種化學藥品,可以少得很多疾病,人的一生只有生命的健康是無價的。大棗氣泡清洗機是針對鮮棗,干棗,紅棗等設計的一款清洗設備,主要是由槽體、內槽體、泥沙隔離網、...
隨著社會的發(fā)展,生活節(jié)奏的加快,越來越多的行業(yè)已經向更高的效率發(fā)展,像一些用到周轉筐的,凈菜加工等等已逐漸的從人工清洗筐子向周轉筐清洗機發(fā)展,現(xiàn)在工人工資高,清洗不干凈,再加上天冷不愿意動手,現(xiàn)在的周轉筐清洗機清洗干凈,清洗速度快,還可以起到殺菌的作用,客戶的需要就是我們的生產的動力,諸城市鼎誠機械有限公司力所能及的為您提供、解答周轉筐清洗機使用過程中的注意事項及設備的構造,讓我們攜起手來,為消費者提供更好的產品和更周到的服務。周轉筐清洗機應用的范圍很廣,用于周轉行業(yè)的周轉筐...
如今的年代,節(jié)能環(huán)保是我國大為提倡的,說到環(huán)保,那就不得不說一下我們的氣泡清洗機了。氣泡清洗機是一款專業(yè)用來清洗瓜果蔬菜的設備。為什么說它環(huán)保呢?請看下文介紹。大家都知道,過去的年代,瓜果蔬菜都是親自動手養(yǎng)殖,栽培,摘取,純手工操作,的綠色無污染。可惜,這只是過去的年代。在如今,去哪里還能找得到無污染的綠色食品呢?不是有各種添加劑,就是各種藥物添加,實在是讓我們吃也吃不放心。但是,我們除了它,也別無選擇。既然無法改變,那我們就只能用自己的方法將這些被污染的瓜果蔬菜變得無污染。...
我公司主要以:蔬菜清洗設備、凈菜加工全套生產線的解決方案、油炸設備、油炸流水線、油炸食品成套流水線,烘干風干系列、巴氏殺菌系列、漂燙機、蒸煮鹵制系列、軟包裝清洗風干流水線、肉食加工等設備、為您量體定做是和你的專業(yè)設備。大棗毛刷清洗機:采用氣泡清洗原理,安裝氣泵,氣泵產生氣體將清洗機內的水流進行翻滾,水流翻滾帶大棗進行翻滾,出去大棗表面的灰塵雜質及農殘。大棗毛刷清洗機:設備采用雙層內膽設計,可將清洗過程中的雜質進行過濾,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,清洗潔凈度高,...
巴氏殺菌機介紹整機采用SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。巴氏殺菌機運行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)。巴氏殺菌機是將溫度控制儀設定好,PU值給轉化為各溫區(qū)水槽的實際控制溫度的曲線,在通過對于溫度的檢測的控制各溫區(qū)的溫度的變化。主傳動電機帶動上下兩層的輸瓶鏈網將物料一次的經過三個溫區(qū)的逐級的升溫預熱,和兩個溫區(qū)的殺菌以及三個溫區(qū)的逐級的降溫和冷卻的過程。巴氏殺菌機原理物料在連續(xù)流動的狀態(tài)下通過套管式熱交換器加熱至138~150...
巴士滅菌線是專門為乳品、果汁、飲料、啤酒、食品、藥品等灌裝或包裝后的產品設計的巴氏滅菌設備,是物料通過殺菌、保溫、冷卻達到延長保質期目的的理想設備,特別是自動化生產線*的二次滅菌設備??筛鶕?jù)用戶對不同產品的加熱、殺菌、保溫、冷卻的不同工藝要求,進行不同的流程設計。本設備用于食品醬菜、蔬菜、腌漬類泡菜、飲料奶制品殺菌、還可用于蔬菜漂燙、遇煮冷卻設備,具體可咨詢廠家?!景褪蠝缇渴且环N利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養(yǎng)物質風味不變的消毒法,現(xiàn)在常常被廣義地用于定義需要殺...
該機主要清洗切割后的莖葉類蔬菜,塊莖類蔬菜、水果。該機的水槽中創(chuàng)建了一定角度的水射流,形成水旋渦。迫使物料進入水槽后在渦旋水流中沿螺旋線行走,與同樣長度水槽的網鏈清洗機相比,清洗行程增加3倍以上,洗凈率大幅度提高。清洗柔和,不會造成損傷。當物料從水槽前方溢出,直接落至具有去水作用的振動瀝水篩或帶網孔的輸送帶上時,與水分離。物料前進不需要借助任何推進器或另外的機械裝置。分離出的水經篩網過濾后流入下方的貯水箱,經水泵加壓再回流入清洗槽,重新循環(huán)利用。清洗水槽底部有集淤槽,收集的泥...
風干機工作流程主要是為了將一些蔬菜水果以及一些肉類進行風干,一部分原理是方便保存,另一方面是為了一些食品的加工,像我們吃的干果等都是經過風干機風干出來的。風干機的用途是很廣的,在各個行業(yè)中都有應用,特別是食品行業(yè)中用的特別的廣泛。食品殺菌消毒后在表面上肯定會留下水珠等,使用風干機可以縮短水滴等蒸發(fā)的時間,這樣大大的提高了效率,是企業(yè)的利潤得到提高,這就是風干機的一個很好的用處。而且風干機的使用特別的方便、操作簡單,除水的速度好。風干機是采用空調的原理,主要就是將干燥的空氣運來...
設備特點:我公司洗筐機由熱水清洗段、清水段兩部分組成。設備除軸承之外其他均采用SUS304不銹鋼制作,首先采用添加清洗液的熱水噴淋清洗,各個循環(huán)水箱均采用立式不銹鋼離心水泵循環(huán)噴淋,從上、下、左、右四個方向同時對周轉筐進行噴淋沖洗。zui后經過輸送帶,傳送至高壓噴淋清水段清洗,經清水噴淋清洗后自動輸出。每個水箱均設有二道過濾裝置,便于隨時清理臟物;各個水箱設單獨排污清理閥,便于清理。清洗箱、清水箱均配有蒸汽加熱裝置使噴淋用水為熱水;水箱內水溫自動控制,常溫至98℃(可調)任意...
近年來,我公司不斷研發(fā)新技術,開發(fā)新產品,在行業(yè)中起到了帶頭的作用。清洗蒸煮線在食品行業(yè)中的應用越來越廣泛。我們的客戶在米線,毛肚行業(yè)中采用我們公司生產的清洗蒸煮線,在行業(yè)競爭中取得優(yōu)勢,在銷售中取得了不錯的成績??蛻魧ξ覀兊漠a品也給予高度的評價。清洗蒸煮線顧名思義為,清洗與蒸煮兼顧,在市場競爭日益激烈的現(xiàn)況下,如何提高自身競爭力成為商家考慮的重中之重,我們公司立足于客戶的生產需求,結合自身技術,研發(fā)出這種產品,也很好的為客戶提供了方便。諸城市鼎誠機械有限公司,致力于創(chuàng)新新產...