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豆干烘干機(jī)制作
豆干烘干機(jī)制作

1、制坯:制坯是休閑豆干的最關(guān)鍵所在,坯子做得不好,后續(xù)的加工再好都沒用。要根據(jù)所加工的豆干的特性從制漿、點(diǎn)漿、壓榨就要注意。2、豆?jié){濃度控制:普通五香干、川湘式豆干的濃度在6~9較好?;帐蕉垢稍?0左右。3、水分控制:油炸鹵制休閑豆干的水分控制40~50%,以便將鹵汁吸收。其他...

2022-11-08
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  • 蔬菜清洗機(jī)更換機(jī)油的注意事項(xiàng),馬上get!

    日常大量的蔬菜和水果被使用農(nóng)藥、各種化學(xué)保鮮劑及防腐劑、各種生長激素,這些物質(zhì)對人體有害處,需要清除,因此蔬菜清洗機(jī)隨之誕生。蔬菜清洗機(jī)主要用于清洗蔬菜和水果,它的功能原理是:1、食物凈化、消毒滅菌由表及里的降解蔬菜、水果中殘留農(nóng)藥等有毒物質(zhì),清除肉類、海鮮中的抗生素、化學(xué)添加劑、激素、重金屬離子等有害物質(zhì)。2、凈化空氣可除去新裝修、新家具等散發(fā)出來的甲醛、油漆味等有害物質(zhì)。3、果蔬保鮮清洗過的果蔬肉類等食物,可延長保鮮期7天;同時可去除冰箱中的異味。4、美容保健解毒洗菜機(jī)處...

    20161-25
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  • 談蔬菜清洗機(jī)在使用中的水資源浪費(fèi)的問題

    蔬菜清洗機(jī)設(shè)備除電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時可加入適量的藥劑,進(jìn)行消毒固色,漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從排污口排出,以達(dá)到清洗的目的。氣泡清洗機(jī)是針對外形要求高的物料設(shè)計,適用于:蔬菜、水果、水產(chǎn)品、中草藥等顆粒狀、葉狀、根莖類產(chǎn)品清洗、浸泡。蔬菜清洗機(jī)在使用中的水資源浪費(fèi)是值得關(guān)注的問題。下面介紹下蔬菜清洗機(jī)的節(jié)水應(yīng)用:蔬菜清洗耗水量與蔬菜種類、臟...

    20161-22
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  • 蘑菇清洗機(jī)介紹

    蘑菇清洗機(jī)主要用于各種磨菇,食用菌的清洗,為下一步的加工作做好前期準(zhǔn)備。設(shè)備材質(zhì)采用304不銹鋼制作而成,耐腐蝕性強(qiáng),衛(wèi)生清潔度高。以高壓風(fēng)機(jī)風(fēng)力或水泵的壓力使水產(chǎn)生強(qiáng)烈攪拌運(yùn)動,使物料在水中翻滾,從而達(dá)到清洗果蔬效果的機(jī)械,磨菇清洗機(jī)根據(jù)磨菇的特性,在高壓水對沖這塊,做了合理的改進(jìn),水壓可調(diào)節(jié),廣泛適用于各種不同類型的食用菌清洗。結(jié)構(gòu)特征與工作原理該機(jī)由機(jī)架、水箱、風(fēng)機(jī)(水泵)、提升機(jī)、循環(huán)沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成。蘑菇清洗機(jī)電機(jī)采用擺線減速電機(jī),運(yùn)行平穩(wěn),故障率低,...

    20161-12
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  • 巴氏殺菌機(jī)軸承材料如何選擇

    巴氏殺菌法的產(chǎn)生來源于巴斯德解決啤酒變酸問題的努力。當(dāng)時,法國釀酒業(yè)面臨著一個令人頭疼的問題,那就是啤酒在釀出后會變酸,根本無法飲用。而且這種變酸現(xiàn)象還時常發(fā)生。巴斯德受人邀請去研究這個問題。經(jīng)過長時間的觀察,他發(fā)現(xiàn)使啤酒變酸的罪魁禍?zhǔn)资侨樗釛U菌。營養(yǎng)豐富的啤酒簡直就是乳酸桿菌生長的天堂。采取簡單的煮沸的方法是可以殺死乳酸桿菌的,但是,這樣一來啤酒也就被煮壞了。巴斯德嘗試使用不同的溫度來殺死乳酸桿菌,而又不會破壞啤酒本身。zui后,巴斯德的研究結(jié)果是:以50~60攝氏度的溫度...

    201512-28
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  • 周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)是現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)的好幫手

    隨著生活水平的提高,企業(yè)中人工的成本已成為企業(yè)生產(chǎn)成本的一個重要的因素,現(xiàn)在的很多的企業(yè)都存在招工難的問題,工作量的增大,清洗人工操作已無法滿足生產(chǎn)的正常運(yùn)行。多數(shù)的企業(yè)都想zui合理的安排自己的員工,zui大的提高生產(chǎn)能力,這是企業(yè)生存的必然,機(jī)械化的生產(chǎn)*可以解放出來更多的員工,做更重要的事情。周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)應(yīng)用的范圍比較廣,現(xiàn)在主要的客戶群有以下幾個方面:肉食品加工企業(yè),每天要用到的筐子很多,清洗費(fèi)時費(fèi)力浪費(fèi)水,清洗的時候存在洗不到的死角,而且筐子上的油污很多,手工清洗不...

    201512-22
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  • 風(fēng)干機(jī)的送風(fēng)方式及選擇

    風(fēng)干機(jī)流水線對物體的干燥過程采取的是風(fēng)干方式,即運(yùn)風(fēng)吹干,有時會輔助以熱量。風(fēng)干機(jī)流水線的運(yùn)風(fēng)方式可分為單向水平式循環(huán)運(yùn)風(fēng)和雙向?qū)α魇窖h(huán)運(yùn)風(fēng)兩種。下面分別說明一下。單向水平式循環(huán)運(yùn)風(fēng)是利用水平式熱風(fēng)循環(huán)對流,送風(fēng)均勻,爐內(nèi)物品需水平擺放,適用范圍廣,如:電子、五金、塑料、印刷、化工、各類加工等。雙向?qū)α魇窖h(huán)運(yùn)風(fēng)有強(qiáng)力對流循環(huán)運(yùn)風(fēng),對較大型及立體工件尤為合適,適合一般用途如:電子線路板、電鍍脫水、干燥、絲花類、焗漆、鞋類定型及老化試驗(yàn)等。風(fēng)干機(jī)流水線的這兩種運(yùn)風(fēng)方式各有其運(yùn)...

    201512-1
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  • 鼎誠機(jī)械介紹風(fēng)干機(jī)的兩大分類

    風(fēng)干機(jī)適用于熱水殺菌或蒸汽殺菌的產(chǎn)品,在殺菌后及時將包裝物上的殘留水滴去除并干燥裝箱的物品,可廣泛應(yīng)用于食品、飲料、調(diào)味品、奶業(yè)、醫(yī)藥等行業(yè)。風(fēng)干機(jī)是根據(jù)國內(nèi)食品工業(yè),制藥工業(yè)在產(chǎn)品殺菌后外包裝有大量殘留水滴,不能立即裝箱的生產(chǎn)情況研制而成的。風(fēng)干機(jī)的種類很多,樣式也很多,其中市場上主要以翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī)為主。風(fēng)干機(jī)按照輸送形式分為平帶式輸送和翻轉(zhuǎn)式輸送,按照加熱方式分為常溫風(fēng)干機(jī)和熱風(fēng)風(fēng)干機(jī),按照風(fēng)機(jī)的安裝位置分為上吹和上下對吹,平帶式輸送風(fēng)干機(jī)主要是適用易損傷的產(chǎn)品,平帶式輸送...

    201511-26
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  • 介紹常溫風(fēng)干機(jī)的的三種選用方法

    常溫風(fēng)干機(jī)用于水煮菜、調(diào)味菜、醬類、鹵肉、鹵蛋等采用塑料袋包裝的食品,經(jīng)過高溫(低溫)殺菌、冷卻后,用本機(jī)將袋包裝表面的水分吹干,以方便迅速裝箱入庫。該機(jī)采用不銹鋼制作,能有限去除物料表面水滴,大大縮短了貼標(biāo)、裝箱的工作時間,適宜流水作業(yè),提高企業(yè)生產(chǎn)自動化程度。吹干風(fēng)溫為常溫,有效保護(hù)物料本身的色澤和品質(zhì)。適用于滅菌后的高低溫肉制品。常溫風(fēng)干機(jī)的的3種選用方法如下:對于*種情況,主要依據(jù)烘干設(shè)備系統(tǒng)的生產(chǎn)能力及阻力,確定風(fēng)機(jī)的質(zhì)量流量和全壓頭。對于單臺引風(fēng)機(jī)系統(tǒng),應(yīng)保證風(fēng)機(jī)...

    201511-26
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  • 蔬菜烘干機(jī)設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)顯而易見

    蔬菜烘干機(jī),又稱多層翻轉(zhuǎn)式果蔬烘干機(jī),是將新鮮或季節(jié)性蔬菜、果品進(jìn)行脫水烘干的設(shè)備。干燥效果*,成品率100百分,脫水迅速,*保持物品原有顏色和本質(zhì)。(1)提供的熱風(fēng)是純凈的熱風(fēng),熱風(fēng)溫度根據(jù)物品需求提供,由50℃-160℃,設(shè)定溫度范圍自動控制。(2)烘干箱zui少為五層結(jié)構(gòu),循環(huán)翻轉(zhuǎn),逐層烘干,zui大程度的模擬陽光下的人工翻曬。(3)第五層為較干的料,向上逐層漸濕,逐層脫水,較干的料接觸的是熱風(fēng),較濕的料接觸的是濕熱風(fēng),避免了較濕物品直接接觸干熱風(fēng),zui大程度的減輕近...

    201511-21
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  • 魚蝦解凍機(jī)水產(chǎn)清洗機(jī)加工設(shè)備

    諸城市鼎誠機(jī)械有限公司,我公司是一家集生產(chǎn)和銷售為一體的公司,專業(yè)生產(chǎn)各種食品加工設(shè)備,包括清洗流水線,風(fēng)干流水線,漂燙流水線,解凍流水線,巴氏殺菌線,蒸煮流水線,洗筐機(jī),洗袋機(jī)等等,我們?yōu)槟峁?的的設(shè)計方案,*的售前,售后服務(wù),真誠的歡迎廣大朋友的來電。我公司參加了漁業(yè)博覽會在青島會展中心舉行的展會,展會上我公司展示了解凍機(jī)、清洗機(jī)和蒸煮機(jī),客戶對這些設(shè)備都非常感興趣,尤其是解凍機(jī),對于整盤的魚蝦和單個速凍的魚蝦都非常適合,解凍機(jī)可以根據(jù)客戶的要求設(shè)計為常溫水解凍和溫水解...

    201511-10
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  • 毛刷清洗機(jī)能夠起到什么作用?

    毛刷清洗機(jī)的研發(fā)和制造對我們而言能夠起到什么作用呢?毛刷清洗機(jī)適用于胡蘿卜、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗,采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗,利用旋轉(zhuǎn)刷配高壓噴淋,清洗效果好,能*清洗果蔬表面的污漬。毛刷清洗機(jī)是根據(jù)檳榔芋、大芋頭、毛芋、土豆、紅薯、核桃等的加工市場需求設(shè)計的用于圓形、橢圓形果蔬的刷洗脫皮。水果、蔬菜等工業(yè)化生產(chǎn)時,用尼龍的刷輥對各種水果、胡蘿卜等農(nóng)業(yè)作物進(jìn)行清洗,要求刷絲抗壓、彈性好,但又不能擦傷水果和蔬菜。食品毛刷廣泛用于各種蔬菜、水果...

    201510-24
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  • 蔬菜清洗設(shè)備究竟有哪些分類?

    蔬菜清洗設(shè)備是目前果蔬加工企業(yè)使用量和適用范圍zui廣的一種清洗設(shè)備。主要針對根莖類的蔬菜的清洗,比如,芹菜、菠菜、白菜等,有清洗、去皮、拋光的作用。在果蔬清洗設(shè)備的底部安裝有臭氧發(fā)生器的清洗機(jī)器,它的原理是在洗菜機(jī)工作時,給臭氧發(fā)生器供電,臭氧發(fā)生器產(chǎn)生臭氧,由臭氧泵通過臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中,在洗滌桶中與水機(jī)接觸,溶解在水中形成臭氧水,從而起到殺菌、消毒,降解農(nóng)藥的作用。蔬菜清洗設(shè)備的分類有以下幾種:1.按照清洗品種的不同分為:果蔬清洗機(jī)(大棗、蘋果等)和蔬菜清洗機(jī)...

    201510-24
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